친환경 식품 포장에 대한 필요성 증가

레스토랑 업계가 특히 테이크아웃의 경우 식품 포장에 크게 의존한다는 것은 누구나 다 아는 사실입니다.평균적으로 소비자의 60%가 일주일에 한 번 테이크아웃을 주문합니다.외식 옵션의 인기가 계속 높아지면서 일회용 식품 포장에 대한 필요성도 높아지고 있습니다.

더 많은 사람들이 일회용 플라스틱 포장이 초래할 수 있는 피해에 대해 알게 되면서 지속 가능한 식품 포장 솔루션을 찾는 데 대한 관심이 높아지고 있습니다.요식업에 종사한다면 소비자의 요구와 필요를 충족시키기 위해 친환경 식품 포장을 활용하는 것이 그 어느 때보다 중요합니다.

전통적인 식품 포장의 해악

테이크아웃 주문은 편리성 때문에 인기가 높아졌으며, 이에 따라 식품 포장의 필요성도 높아졌습니다.대부분의 테이크아웃용 용기, 기구, 포장재는 플라스틱, 스티로폼 등 환경에 유해한 소재로 만들어집니다.

플라스틱과 스티로폼이 무슨 상관이 있나요?플라스틱 생산은 연간 5,200만 톤의 온실가스를 배출하여 기후 변화와 대기 오염에 악영향을 미칩니다.게다가, 비바이오플라스틱은 석유나 천연가스 같은 재생 불가능한 자원도 고갈시킵니다.

스티로폼은 식품 포장에 일반적으로 사용되는 폴리스티렌으로 만든 플라스틱 유형입니다.그 생산과 사용은 매립지의 축적과 심지어 지구 온난화에도 영향을 미칩니다.평균적으로 미국은 매년 300만 톤의 스티로폼을 생산하여 대기로 배출되는 2,100만 톤의 CO2를 배출합니다.

플라스틱 사용은 환경과 그 너머에 영향을 미칩니다

식품 포장에 플라스틱과 스티로폼을 사용하는 것은 여러 면에서 지구에 해를 끼칩니다.이러한 제품은 기후 변화에 기여할 뿐만 아니라 야생 동물과 사람의 건강과 복지에도 영향을 미칩니다.

플라스틱의 해로운 처리는 이미 큰 문제인 해양 오염을 더욱 악화시킬 뿐입니다.이러한 품목이 축적됨에 따라 해양 생물에 심각한 위험을 초래했습니다.실제로 약 700종의 해양 생물이 플라스틱 폐기물로 인해 부정적인 영향을 받고 있습니다.

지속 가능한 식품 포장에 대한 소비자 관심 증가

플라스틱 포장이 환경을 파괴하는 것은 당연히 소비자들 사이에서 심각한 우려를 불러일으켰습니다.실제로 소비자의 55%는 식품 포장이 환경에 어떤 영향을 미치는지 걱정하고 있습니다.더 큰 60~70%는 지속 가능한 재료로 만든 제품에 대해 더 많은 비용을 지불할 의향이 있다고 주장합니다.

친환경 식품 포장을 사용해야 하는 이유

이제는 레스토랑 주인이 친환경 식품 포장으로 전환하여 고객의 요구 사항을 해결하고 충성도를 구축해야 하는 중요한 시기입니다.일회용 플라스틱 포장과 스티로폼 컵 및 용기를 버리면 환경을 보호하는 데 기여할 수 있습니다.

생분해성 포장재를 사용하는 것은 기후 변화에 대처하는 데 도움이 되는 좋은 방법입니다.또한 매립지에서 공간을 차지하지 않고 시간이 지남에 따라 포장이 자연적으로 분해되므로 식품 산업에서 발생하는 폐기물을 줄이는 방법이기도 합니다.또한 친환경 용기 옵션은 독성 화학 물질을 사용하지 않고 만들어지기 때문에 기존 플라스틱 포장보다 더 건강한 대안입니다.

스티로폼 포장을 버리는 것은 생산에 사용되는 재생 불가능한 자원의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.또한 스티로폼 제품을 덜 사용할수록 야생동물과 환경이 더욱 보호됩니다.친환경 테이크아웃 용기로 바꾸는 것은 쉬운 선택입니다.

당사의 광범위한 생분해성 및 퇴비화 가능 제품 라인은 모두 기존 플라스틱에 대한 지속 가능한 대안을 제공하는 식물 기반 재료로 만들어집니다.다양한 사이즈 중에서 선택하세요퇴비화 가능한 컵,퇴비화 가능한 빨대,퇴비화 가능한 테이크아웃 상자,퇴비화 가능한 샐러드 그릇등등.

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게시 시간: 2022년 12월 21일